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狗魚怎么做最好吃（狗魚怎么做好吃）精彩看點(diǎn)

時(shí)間：2023-06-02 01:35:07 來(lái)源 : 互聯(lián)網(wǎng)

(資料圖)

諸多的對(duì)于狗魚怎么做最好吃，狗魚怎么做好吃這個(gè)問(wèn)題都頗為感興趣的，為大家梳理了下，一起往下看看吧。

1、加工輔料，蔥姜切片，蒜丁，香菜切片，冬筍切片；

2、將鮮梭子魚或冷凍梭子魚加工成塊。放在容器里備用。

3、用鹽，味精，蔥姜，胡椒粉，料酒，怕放淀粉腌制10分鐘。

4、鍋內(nèi)加油，大火煮，然后放入長(zhǎng)時(shí)間鹵制好的魚塊，放在漏勺里備用。

5、鍋內(nèi)放少量油，燒熱，放入大料，爆香花椒、蔥、姜、蒜，加水，約1000g，倒入生抽、老抽、胡椒粉、料酒、味精、糖、醋，大火燒開(kāi)。

6、加入竹筍和炸魚，大火燉10分鐘后轉(zhuǎn)中火燉8分鐘。

7、大火收汁后，出鍋加入香菜即可完成。

以上就是狗魚怎么做好吃這篇文章的一些介紹，希望對(duì)大家有所幫助。

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